Wenn der Hunger plötzlich und überraschend von dir Besitz ergreift, dann muss es schnell gehen. Jetzt ist ein Blitzrezept gefragt, damit du fix wieder zu Kräften kommst. Wir liefern: eine Wrap-Pizza mit Hüttenkäse, Tomaten und Ei, die du aus wenigen Zutaten easy zubereiten kannst. Los geht’s!
Schnelle Wrap-Pizza: nach 10 Minuten im Ofen
Wenn du gut ausgestattet bist, befinden sich bereits alle Zutaten für diese geniale Wrap-Pizza mit Hüttenkäse, Tomaten und Ei bereits in deinem Vorrats- und in deinem Kühlschrank. Es sind alltägliche Produkte, die die meisten sowieso zu Hause haben: ein Tortilla-Wrap, Tomaten, Hüttenkäse (oder eine Alternative), Streukäse, frischer Spinat und Eier. Aber du kannst die Liste nach Belieben anpassen. Die wichtigsten Zutaten sind der Wrap und die Eier. Bei allen anderen hast du Spielraum
Lege den Tortilla-Fladen in eine runde Auflaufform, sodass auch der Rand damit bedeckt ist. Nun schlägst du drei Eier darüber auf und gibst den Hüttenkäse dazu. Verrühre Eier und Käse direkt auf dem Fladen.
Als Nächstes musst du eine Tomate waschen und klein schneiden. Verteile die Gemüsewürfel auf der Eismasse und streue anschließend den geriebenen Käse darüber. Das war’s auch schon: Nach zehn Minuten ist deine Arbeit getan. Schiebe die Auflaufform nun nur noch in den Ofen und warte weitere 20 Minuten, bis die Wrap-Pizza mit Hüttenkäse, Tomaten und Ei fertig gebacken ist.
Hast du die Wrap-Pizza mit Hüttenkäse aufgefuttert, wartet schon dieses Rezept auf seine Umsetzung: Tortilla-Pizza aus der Pfanne. Diese Blätterteig-Pizza mit Rote Bete und Ziegenkäse und die Mini-Pizzen Pizzette schmecken ebenfalls fantastisch.
Wrap-Pizza mit Hüttenkäse
Zutaten
- 1 Wrap
- 3 Eier
- 1 Pck. Hüttenkäse
- 1 mittelgroße Tomate
- 1 Handvoll Spinat
- 50 g Käse
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vor.
- Lege den Wrap in eine runde Auflaufform.
- Schlage die Eier in eine Schüssel und verrühre sie mit dem Hüttenkäse.
- Wasche die Tomaten und schneide sie klein. Wasche auch den Spinat und verteile ihn mit den Tomaten und dem Käse über der Eimasse.
- Schiebe die Auflaufform für 20 Minuten in den Ofen.