Vegetarisch & Vegan - Leckerschmecker

Eine rustikale Tonschüssel mit Kartoffel-Linsensuppe.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Eine Suppe für alle Fälle: Kartoffel-Linsensuppe geht immer

von Nele 31.03.2025 - 12:05 Uhr31.03.2025 - 11:02 Uhr

Sie ist einfach zubereitet und doch soo lecker: Kartoffel-Linsensuppe steht in 30 Minuten auf dem Tisch und macht glücklich.

Eine Schüssel mit Feldsalat mit Pilzen auf einem grauen Tisch. Der Salat ist mit Pilzen, Zwiebeln, Granatapfelkernen und Walnüssen angerichtet. Im Hintergrund sieht man noch eine Schale Granatapfelkerne.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Feldsalat mit Pilzen: eine frische Mischung aus herzhaft und fruchtig

von Dominique 31.03.2025 - 11:31 Uhr31.03.2025 - 10:33 Uhr

Teller mit Blumenkohl-Curry aus dem Backofen

Vegetarisch & Vegan

Blumenkohl-Curry aus dem Backofen: So hast du Curry noch nie zubereitet

von Judith 31.03.2025 - 10:00 Uhr31.03.2025 - 10:01 Uhr

Eine Schüssel indische Gemüsesuppe. Daneben Reis und Naan.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Diese indische Gemüsesuppe ist Aroma pur

von Anke 31.03.2025 - 09:37 Uhr31.03.2025 - 09:38 Uhr

Eine Schüssel mit Feta Porridge steht auf einer grauen Arbeitsfläche. Es ist mit Feta, Tomaten und Basilikum zubereitet. Im Hintergrund sieht man von links nach rechts Feta, Basilikum und Tomaten. Im Vordergrund liegt ein graues Küchentuch.

Frühstück, Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Feta-Porridge: eine herzhafte Alternative zum süßen Klassiker

von Dominique 31.03.2025 - 09:37 Uhr31.03.2025 - 09:38 Uhr

angeschnittenes Mascarpone-Brioche auf einem Holzbrett, Schokocreme daneben

Backen, Brot, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Mascarpone-Brioche: locker-luftiges Frühstücksbrot

von Judith31.03.2025 - 07:49 Uhr31.03.2025 - 07:49 Uhr

Bärlauch-Haferflocken-Pfannkuchen mit etwas Joghurt-Dip auf einem dunklen Teller.

Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Frühlingsbote: Diese Pfannkuchen mit Haferflocken und Bärlauch schmecken herrlich deftig

von Nele 31.03.2025 - 07:23 Uhr31.03.2025 - 07:24 Uhr

Ein paar Scheiben Apfel-Käse-Brot mit Puderzucker und Walnüssen auf einem Teller. Dahinter einige Äpfel.

Backen, Brot, Vegetarisch & Vegan

Gefülltes Apfel-Käse-Brot mit Zimt: herzhaft trifft süß

von Franziska 31.03.2025 - 07:02 Uhr28.03.2025 - 13:58 Uhr

Pellkartoffeln mit Bärlauch-Quark im Glas

Kartoffeln, Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Pellkartoffeln mit Bärlauch-Quark: frisches Frühlingsgericht

von Judith 31.03.2025 - 06:17 Uhr31.03.2025 - 06:18 Uhr

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen in einer Salatschüssel, bestreut mit Kräutern.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen: perfektes Mittagessen

von Nele 31.03.2025 - 06:17 Uhr31.03.2025 - 06:18 Uhr

Ein Teller mit einer Portion Tomatensalat mit gerösteten Kichererbsen und Artischocken. Der Salat enthält außerdem Zwiebeln. Der Teller steht auf einem Unterteller. Um den Teller herum liegen Tomaten und frisches Basilikum sowie Pfefferkörner und Gewürze.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Frisch und crunchy: dein neuer Lieblings-Tomatensalat

von Olivia 31.03.2025 - 06:17 Uhr31.03.2025 - 06:18 Uhr

Ein Auflaufform mit Spinat-Spätzeauflauf mit Röstzwiebeln auf einem blauen Tuch. Links neben der Form liegen zwei Knoblauchzehen sowie weiterer frischer Spinat. Rechts im Hintergrund steht eine Schale mit frischen Gewürzen.

Aufläufe, Klassiker, Nudeln, Vegetarisch & Vegan

Spinat-Spätzleauflauf mit Röstzwiebeln: Genuss pur aus dem Ofen

von Dominique 30.03.2025 - 19:47 Uhr28.03.2025 - 14:18 Uhr

Auflaufform mit gebackenem Feta mit Riesenbohnen

Käse, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser gebackene Feta mit Riesenbohnen wird dich begeistern

von Judith 30.03.2025 - 17:22 Uhr30.03.2025 - 17:23 Uhr

Ein Stück Polenta-Gratin liegt auf einem grauen Teller. Links neben dem Teller liegen einige Kräuter. Rechts im Hintergrund sieht man eine grüne Paprikaschote.

Aufläufe, Vegetarisch & Vegan

Polenta-Gratin zum Verlieben: einfach zubereitet und köstlich würzig

von Dominique 30.03.2025 - 16:27 Uhr28.03.2025 - 15:29 Uhr

Avocado-Nudelsalat in einem tiefen Teller, serviert mit Parmesan und Tomaten.

Nudeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Cremig, einfach, mal was Neues: Avocado-Nudelsalat

von Nele 30.03.2025 - 13:22 Uhr28.03.2025 - 16:04 Uhr

Ein Teller mit einigen Kartoffel-Hirse-Bällchen, die mit frischer gehackter Petersilie garniert sind. Der Teller steht auf einem Holzbrett. Links daneben liegt ein helles Küchenhandtuch. Den Hintergrund kann man nur verschwommen erkennen.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Snack oder Beilage? Diese Kartoffel-Hirse-Bällchen passen immer

von Olivia 30.03.2025 - 10:06 Uhr30.03.2025 - 10:07 Uhr

Ein Holzbrett auf dem ein Grillgemüse-Sandwich liegt, das mit Hummus bestrichen und mit etwas Rucola sowie gegrillter Aubergine, Zucchini und Paprika belegt ist. Um das Sandwich liegen vereinzelt Rucolablätter und frische Kräuter. Im Hintergrund ist eine Schale mit Hummus und eine leere Holzschale zu erkennen, genauso wie mehr frische Kräuter.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Besser als jeder Burger: Probier dieses Grillgemüse-Sandwich

von Olivia 30.03.2025 - 09:30 Uhr30.03.2025 - 09:31 Uhr

Eine Schale Frühstücks-Skyr mit Nüssen und Honig. Zusätzlich sind ein paar Bananenscheiben in der Schale verteilt. Im Hintergrund liegen zwei Bananen. Links neben der Schale ein Löffel. Rechts ein paar gehackte Nüsse.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dank Frühstücks-Skyr mit Nüssen und Honig ausgeglichen in den Tag starten

von Dominique 30.03.2025 - 08:02 Uhr30.03.2025 - 08:03 Uhr

Eine Schale mit dem Kräuter-Dip Zhoug und Gewürzen daneben

Klassiker, Schnell & einfach, Soßen, Vegetarisch & Vegan

Zhoug: grünes Allroundtalent mit orientalischer Note

von Judith 30.03.2025 - 07:23 Uhr30.03.2025 - 07:24 Uhr

Ein Glas mit Bärlauch-Feta-Dip auf einem Holzbrett. Daneben liegt eine Scheibe Brot. Drumherum liegen weitere frische Kräuter.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Bärlauch-Feta-Dip zaubert dir den Frühlingsbeginn aufs Brot

von Dominique 29.03.2025 - 21:35 Uhr29.03.2025 - 21:36 Uhr

Eine schwarze Schale mit Brokkoli-Lauch-Curry steht auf einem grauen Tuch auf einem hellen Untergrund. Rechts neben der Schale liegen zwei Löffel. Im Hintergrund sieht man noch einige Brokkoliröschen liegen.

Klassiker, Reis, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Köstliches Brokkoli-Lauch-Curry: fix zubereitet und himmlisch lecker

von Dominique 29.03.2025 - 20:01 Uhr29.03.2025 - 20:02 Uhr

Gemüse-Rösti auf einem dunklen Teller, garniert mit krauser Petersilie.

Vegetarisch & Vegan

Bunte Gemüse-Rösti sorgen für gute Laune

von Nele 29.03.2025 - 10:19 Uhr29.03.2025 - 10:20 Uhr

Eine Schüssel voll mit Karotten-Nuss-Aufstrich, der mit einigen gehackten Nüssen sowie frischer Petersilie garniert ist. Neben der Schale lieft ein Holzlöffel mit etwas Aufstrich auf der Arbeitsfläche. Außerdem liegt frische Petersilie verstreut. Im Hintergrund kann man ein Holzbrett erkennen, auf dem etwas Brot liegt.

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Perfekt für den Oster-Brunch: würziger Karotten-Nuss-Aufstrich

von Olivia 29.03.2025 - 09:24 Uhr29.03.2025 - 09:25 Uhr

Eine Keramik-Auflaufform mit griechischem Feta-Auflauf.

Aufläufe, Käse, Vegetarisch & Vegan

Griechischer Feta-Auflauf mit Brot: Zero-Waste-Küche auf mediterrane Art

von Nele 29.03.2025 - 09:24 Uhr29.03.2025 - 09:25 Uhr

Auflaufform mit überbackenen Pfannkuchen

Backen, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Leckere Frühstücksidee: überbackene Pfannkuchen

von Judith 29.03.2025 - 07:37 Uhr29.03.2025 - 07:38 Uhr