brot backen Archives - Leckerschmecker

Zwei Bannocks auf einem Brett.

Backen, Brot, Frühstück

Bannock-Brot: Tradition, Geschmack und die perfekte Zubereitung

von Ann-Katrin 5.11.2024 - 15:18 Uhr5.11.2024 - 15:18 Uhr

Heute backen wir ein Brot wie vor hunderten von Jahren in den schottischen Highlands: Bannock!

angeschnittenes Mascarpone-Brioche auf einem Holzbrett, Schokocreme daneben

Backen, Brot, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Mascarpone-Brioche: locker-luftiges Frühstücksbrot

von Judith18.09.2024 - 08:00 Uhr18.09.2024 - 08:00 Uhr

Ein aufgeschnittenes Kartoffelbrot.

Kartoffelbrot nach Omas Rezept: ein Klassiker

von Anke 27.08.2024 - 07:51 Uhr26.08.2024 - 15:42 Uhr

Ein angeschnittenes Walnussbrot auf einem Stück Papier liegt auf einem Holztisch.

Backen, Brot, Frühstück

Walnussbrot mit Sauerteig: einfach und köstlich

von Nele 22.08.2024 - 08:03 Uhr22.08.2024 - 08:03 Uhr

Knoblauch-Parmesan-Knoten: leckeres Fingerfood für Picknick oder Buffet

von Anke 8.07.2024 - 08:21 Uhr8.07.2024 - 08:21 Uhr

Chia-Brot auf braunem Brett.

Brot, Frühstück

Diese kleinen Körner machen dein Brot zum Superfood

von Nina 8.06.2024 - 09:14 Uhr7.06.2024 - 13:35 Uhr

Ein Hefeteig in einer Schüssel, der über Nacht gehen gelassen wurde. Ein Nudelholz liegt dahinter.

Hefeteig über Nacht gehen lassen: Tipps für selbst gebackenes Brot

von Kai Kopireit 6.06.2024 - 16:48 Uhr6.06.2024 - 16:48 Uhr

Brot selber backen: ein angeschnittenes Brot wird in Händen gehalten

Brot, Frühstück, Gebäck

Brot backen: Diese Tipps müssen Hobbybäcker kennen

von Kai Kopireit 22.05.2024 - 08:02 Uhr22.05.2024 - 08:02 Uhr

Sauerteigbrot backen: jemand schneidet ein Sauerteigbrot mit dem Messer durch.

Backen, Brot, Klassiker, Leckerlernen, Unsere Favoriten

Brot backen mit Sauerteig: Tipps vom Profi – mit Videoanleitung

von Franziska 22.05.2024 - 08:02 Uhr22.05.2024 - 08:02 Uhr

Zwiebelbrot: Zwei Laibe auf einem Holzbrett, eines davon ist angeschnitten. Im Hintergrund liegen Zwiebeln

Backen, BBQ, Brot, Schnell & einfach

Mit diesem Zwiebelbrot steht der Grillsaison nichts mehr im Weg!

von Nele 15.05.2024 - 16:14 Uhr15.05.2024 - 16:14 Uhr

Kichererbsen-Brot mit Quinoa auf einem Holztisch

Gesundes Brot aus dem Ofen: Kichererbsen-Brot mit Quinoa

von Kai Kopireit 5.05.2024 - 14:23 Uhr19.06.2024 - 07:31 Uhr

Vollkornbrot mit Möhren, angeschnitten, auf einem Holzbrett. Daneben liegen Möhren.

Backen, Brot, Frühstück

Vollkornbrot mit Möhren: gesund und lecker

von Nele 5.05.2024 - 07:33 Uhr3.05.2024 - 12:10 Uhr

Ein aufgeschnittenes 5-Minuten-Brot liegt auf einem Bett. Einige Brotscheiben sind zu sehen, daneben liegt ein Messer.

Backen, Brot, Frühstück

Brotbacken leicht gemacht: Dieses 5-Minuten-Brot gelingt sogar Backanfängern

von Vanessa 30.04.2024 - 16:36 Uhr30.04.2024 - 16:36 Uhr

Ein selbst gebackenes Brot in einem Topf in der Draufsicht von oben.

Brot ohne Kneten: einfaches Brotrezept für Faule

von Anke 29.04.2024 - 16:59 Uhr29.04.2024 - 16:59 Uhr

Bauernbrot auf einem Tisch, daneben liegen Weizenähren.

Herzhaft und knusprig: So backst du einfaches Bauernbrot mit Hefe

von Nele 29.04.2024 - 08:23 Uhr26.04.2024 - 15:32 Uhr

Eine Kartoffel-Focaccia in einer Auflaufform in der Draufsicht.

Backen, Brot, Gebäck, Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin: italienischer Genuss mit deutscher Note

von Anke 10.04.2024 - 11:31 Uhr10.04.2024 - 09:37 Uhr

Ein Laib Vollkornbrot mit verschiedenen Saaten auf einem Mehlsack. Daneben zwei Getreideähren.

Backen, Brot, Schnell & einfach

Vollkornbrot: Damit tust du dir zum Frühstück etwas Gutes

von Nele 23.02.2024 - 07:42 Uhr22.02.2024 - 17:24 Uhr

Ein angeschnittenes irisches Sodabrot auf einem Holzbrett.

Backen, Brot, Frühstück, Gebäck, Schnell & einfach

Irisches Sodabrot: einfaches Brot ohne Hefe

von Nele 22.02.2024 - 07:34 Uhr21.02.2024 - 16:52 Uhr

Aufgeschnittenes Birnenbrot, serviert auf einem Brett. Daneben liegen einige saftige Birnen.

Backen, Brot, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

So einfach backst du saftiges Birnenbrot

von Vanessa 19.01.2024 - 07:41 Uhr18.01.2024 - 15:29 Uhr

Ein aufgeschnittenes Brot im Leopardenlook auf einem Teller.

5 einzigartige Brotrezepte, die du ausprobieren solltest

von Jana Malucha 22.12.2023 - 08:07 Uhr18.01.2024 - 19:01 Uhr

BBQ, Brot, Fisch & Meeresfrüchte

Grillgenuss de luxe: gegrillter Lachszopf im selbst gebackenen Brot

von Anke 12.06.2023 - 16:30 Uhr18.01.2024 - 18:41 Uhr

Backen, Brot, Food Art, Niedliche Kreationen

Brotliebe neu definiert: 3 verrückte Brote zum Selbermachen

von Anke 9.06.2023 - 06:55 Uhr18.01.2024 - 18:06 Uhr