beilage Archives - Leckerschmecker

Zwei Rote-Bete-Knödel bestreut mit Käse und Petersilie auf einem Teller. Im Hintergrund unscharf einige Zutaten. Nahaufnahme.

Diese Rote-Bete-Knödel bringen Farbe auf den Teller

von Franziska 30.03.2025 - 17:20 Uhr28.03.2025 - 14:59 Uhr

Selbst gemachte Rote-Bete-Knödel sind immer ein Genuss. Wir zeigen dir, wie du sie nachmachen kannst.

Kartoffelrösti aus dem Airfryer auf einem Teller mit Dip

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffelrösti aus dem Airfryer: So werden sie besonders knusprig

von Judith 27.03.2025 - 09:23 Uhr27.03.2025 - 09:24 Uhr

Mehrere Kartoffel-Feta-Puffer auf einem ovalen Teller, serviert mit Dip.

Kartoffeln, Käse, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Feta-Puffer: knusprig, käsig, köstlich

von Nele 25.03.2025 - 10:10 Uhr25.03.2025 - 10:11 Uhr

Übereinander gestapeltes Feta-Brot aus dem Airfryer auf einem Teller.

Backen, Brot, Käse, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Einfach, lecker, schnell gemacht: Feta-Brot aus dem Airfryer

von Anke 25.03.2025 - 10:10 Uhr25.03.2025 - 10:11 Uhr

Eine Schüssel Reis mit Lauch und Erbsen, drumherum einige Erbsen und Lauchstangen.

Reis, Vegetarisch & Vegan

Reis mit Lauch und Erbsen läutet die Frühlingsküche ein

von Franziska 24.03.2025 - 07:34 Uhr24.03.2025 - 07:35 Uhr

Boxty: irische Kartoffelpuffer auf einem Teller, bestreut mit Frühlingszwiebeln.

Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Diese irischen Kartoffelpuffer sind unwiderstehlich

von Nele 18.03.2025 - 16:55 Uhr18.03.2025 - 16:56 Uhr

Ein Teller mit Kounoupidi Kapama: griechischer Blumenkohl in Tomatensoße.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser griechische Blumenkohl wird deine neue Lieblingsbeilage

von Nele 18.03.2025 - 10:08 Uhr18.03.2025 - 10:09 Uhr

Türkischer Reis auf einem blauen Teller.

Nudeln, Reis, Vegetarisch & Vegan

So machst du türkischen Reis, der schmeckt wie im Restaurant

von Nele 17.03.2025 - 16:03 Uhr17.03.2025 - 16:04 Uhr

Eine Schüssel mit Marry Me Chickpeas steht auf grauem Untergrund. Rechts neben und halb neben der Schüssel liegt ein graues Tuch. Darauf befindet sich ein Holzlöffel. Links oben im Hintergrund liegt eine halbierte Orange.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Von diesem cremigen Kichererbsensalat bekommst du nicht genug

von Dominique 17.03.2025 - 06:10 Uhr17.03.2025 - 06:11 Uhr

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse: knusprig und lecker

von Nele 13.03.2025 - 16:11 Uhr13.03.2025 - 16:12 Uhr

Kartoffelpüree à la Robuchon in einer Schale

Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Das hier ist das vermutlich beste Kartoffelpüree der Welt

von Nele11.03.2025 - 09:27 Uhr11.03.2025 - 09:28 Uhr

Eine Schüssel Kartoffelpüree mit Kräuterpesto, drumherum Basilikum und Knoblauch, Nahaufnahme.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Dieses Kartoffelpüree mit Kräuterpesto ist das Leckerste, was du je gegessen hast

von Franziska5.03.2025 - 16:14 Uhr5.03.2025 - 16:15 Uhr

Ein Teller mit einer Portion Kartoffel-Möhren-Stampf, das mit frischer gehackter Petersilie bestreut ist. Im Hintergrund liegen zwei Möhren und ein dunkelblau-graues Küchenhandtuch.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Möhren-Stampf, wie ihn schon Oma gemacht hat

von Olivia 5.03.2025 - 16:14 Uhr5.03.2025 - 16:15 Uhr

Pfanne mit Balsamico-Zwiebeln

Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Balsamico-Zwiebeln: mehr als nur eine Beilage

von Judith 3.03.2025 - 06:03 Uhr3.03.2025 - 06:04 Uhr

Eine Schüssel Kartoffel-Bohnen-Püree mit Gouda, garniert mit Bohnen.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

So lecker schmeckt ein Kartoffel-Bohnen-Püree mit Gouda

von Franziska28.02.2025 - 15:32 Uhr28.02.2025 - 15:32 Uhr

Ein Teller griechischer Feta-Reis, serviert mit Zitrone.

Käse, Reis, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser griechische Feta-Reis ist unsere neue Lieblingsbeilage

von Nele 28.02.2025 - 09:24 Uhr28.02.2025 - 09:25 Uhr

Polenta-Pommes in einer Schüssel. Daneben steht ein Schälchen mit Dip.

Unsere Favoriten

Knusprig und goldgelb: Das sind Polenta-Pommes

von Anke 26.02.2025 - 14:54 Uhr26.02.2025 - 14:54 Uhr

Ein Teller mit Kartoffeln, Schnitzel und Rahmlauch, darauf eine Gabel, daneben eine Stoffserviette.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Rahmlauch ist eine leckere Beilage für Schnitzel und Co.

von Franziska25.02.2025 - 22:12 Uhr26.02.2025 - 11:56 Uhr

Eine Schüssel Kartoffelpüree mit Parmesan, garniert mit Pfeffer und Kräutern, im Hintergrund unscharf Kartoffeln und Parmesanstücke.

Kartoffeln, Schnell & einfach

Kartoffelpüree mit Parmesan wird schnell zur Lieblingsbeilage

von Franziska24.02.2025 - 07:36 Uhr26.02.2025 - 11:58 Uhr

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: knusprige Beilage voller Geschmack

von Nele 22.02.2025 - 09:20 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Ein schwarz-dunkelgrauer Teller mit einer Portion Kartoffeln in Haselnussbutter, die zusätzlich mit gehackten Haselnüssen garniert ist. Um den Teller herum liegen Haselnusssplitter und aufgeschnittene Haselnusskerne. Im Hintergrund ist eine Holzschale mit Salz und ein bis zwei Stiele frische Kräuter zu erkennen.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Vergiss Kräuterbutter: Diese Kartoffeln in Haselnussbutter schmecken noch viel besser

von Olivia 21.02.2025 - 15:36 Uhr26.02.2025 - 11:59 Uhr

Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Walnuss-Spinatknödel: ein Klassiker in neuer Form

von Dominique 20.02.2025 - 09:31 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Ein Teller Lauch aus der Heißluftfritteuse mit Haselnüssen und Kräutern bestreut. Nahaufnahme.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

So lecker schmeckt Lauch, wenn man ihn in der Heißluftfritteuse zubereitet

von Franziska20.02.2025 - 06:13 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Sauerkraut-Apfel-Salat mit Karotte und Walnüssen in einer Schüssel, im Hintergrund einige Zutaten.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Dieser Salat mit Sauerkraut und Apfel ist unser Highlight im Winter

von Franziska18.02.2025 - 10:41 Uhr26.02.2025 - 12:02 Uhr

Überbackener Lauch in runder Auflaufform, daneben ein paar Lauchstangen und Kräuterzweige.

Aufläufe, Schnell & einfach

Überbackener Lauch mit extra viel Käse: einfaches Ofengericht

von Franziska16.02.2025 - 13:37 Uhr26.02.2025 - 12:03 Uhr