Ein Klassiker in neuem Gewand und mit einer Extraportion Gesundheit: Diese Milchsuppe mit Quinoa bringt dich gut durch den Herbst!
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Die Cucina Povera Italiens zeigt sich so modern wie nie zuvor
Die einfache Landbevölkerung Italiens legte mit jahrhundertelanger Kochkunst den Grundstein für die heute so beliebte Cucina Povera.
Diese herbstliche Artischockensuppe schmeckt wunderbar aromatisch
Eine heiße, cremige Artischockensuppe ist eine wunderbare Idee für ein spätherbstliches Mittag- oder Abendessen.
Diese cremige Kürbis-Mousse ist das perfekte Dessert im Herbst
Kürbis schmeckt auch süß! Bereite als Nachtisch doch mal eine luftige Kürbis-Mousse mit Sahnehaube zu. Wir zeigen dir, wie es geht.
Steht in nicht mal 20 Minuten auf dem Tisch: Pasta à la Chef
Lass dich von der Einfachheit und den Aromen der Pasta à la Chef überraschen und bereite ein Essen vor, das wirklich jeden begeistert.
Diese 10 italienischen Rezepte sind echte Klassiker
Urlaub ist am schönsten, wenn er nicht endet. Daher führen wir dich heute auf eine Reise durch die italienische Küche. Lass dich begeistern!
Wir lieben Nudeln mit Kürbis und Feta
Diese Pasta mit Kürbis und Feta ist aktuell in aller Munde. Kein Wunder: Sie ist superleicht gekocht und schmeckt fantastisch. Zum Rezept!
Cremiger Alfredo-Nudelauflauf mit Brokkoli, Erbsen und Parmesansoße
Cremig und lecker: Dieser Alfredo-Nudelauflauf lockt mit einer würzigen Parmesansoße, Brokkoli und Erbsen. Entdecke das einfache Rezept!
Warum du diese Pistazien-Carbonara sofort ausprobieren solltest
Schnell, einfach und doch raffiniert: Pistazien-Carbonara ist die perfekte Wahl für alle, die neue Aromen entdecken möchten.
Knusprig gebackene Tomaten-Taler mit Rucola und Mozzarella: leicht und lecker
Ob Vorspeise oder leichter Hauptgang, diese gebackenen Tomaten-Taler schmecken toll. Serviere sie mit Mozzarella und Rucola!
Kombiniere Nudeln mit Apfel und schaffe dieses außergewöhnliche Gericht
Älplermagronen sind ein Schweizer Nudelgericht. Ihre cremige Käsesoße in Kombination mit fruchtigem Apfelmus werden dich begeistern. Gleich nachkochen!
Diese 7 Küchentricks machen dir das Kochen leichter
Diese 7 Küchentricks vereinfachen dir so manchen Arbeitsschritt beim Kochen. Und du brauchst nicht mal spezielles Equipment. Genial!
Diese Nudeln mit Pfifferlingen stehen in 20 Minuten auf dem Tisch
Nudeln mit Pfifferlingen sind in 20 Minuten zubereitet. Mit diesem schnellen Rezept gibt es die gelben Waldfrüchte ab jetzt öfter.
Selbst gemachte Tomaten-Käse-Ravioli mit Mozzarella und Salbeibutter
Hast du schon einmal gefüllte Nudeln selbst gemacht? Mit diesem Rezept für Tomaten-Käse-Ravioli ist das ein Kinderspiel. Probier’s aus!
Hähnchengeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Reis: leckerer Klassiker
Dieser Klassiker schmeckt immer noch: Erfahre, wie du Hähnchengeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Reis kochen kannst.
Nudeln: Koche eine Orzo-Hackfleisch-Pfanne mit Parmesan
Sieht auf den ersten Blick aus wie Reis, sind aber Nudeln: So machst du eine leckere Orzo-Hackfleisch-Pfanne zum Abendessen.
Deshalb solltest du Kartoffeln mit kaltem Wasser aufsetzen
Warum sollte man Kartoffeln mit kaltem Wasser aufsetzen? Der Grund ist ganz einfach. Lies einfach weiter und du wirst die Antwort erfahren.
Salsa di Noci: So geht die italienische Walnuss-Soße
Wenn dein Urlaub noch zu weit weg ist, hol dir Italien nach Hause! Salsa di Noci ist eine cremige Walnuss-Soße aus Genua. Lecker!
Griechische Zitronensuppe mit Huhn: mediterraner Sommergenuss
Avgolemono ist die griechische Variante zur deutschen Hühnersuppe. Zubereitet wird sie mit Zitrone, was der Suppe ein frisches Aroma verleiht.
Schulanfang: Überrasche ABC-Schützen mit diesen Schulbrot-Ideen
Nie wieder Langeweile in der Brotdose: Mit diesen Schulbrot-Ideen sorgst du für gute Laune in der Pause.
Cremiges Philadelphia-Hähnchen mit Frischkäse: leckeres Wohlfühlgericht
Verwöhne dich mit einem einfachen, raffinierten Abendessen: Philadelphia-Hähnchen!
Mediterranes Nudelgericht: schnelle Zitronen-Ricotta-Pasta
Eine Gabel von dieser Zitronen-Ricotta-Pasta versetzt dich mental direkt nach Italien an die Strandpromenade. Sie ist einfach zu lecker!
Pastitsio ist ein griechischer Nudelauflauf mit Hackfleisch und Feta
Dieser griechische Nudelauflauf mit Hackfleisch macht Lust auf Urlaub im Süden. Erfahre hier, wie du ihn nachkochen kannst.
Diese Orzo-Zitronen-Pfanne mit Lachs ist perfekt für den Sommer
An heißen Tagen soll es leicht und lecker sein. Die Orzo-Zitronen-Pfanne ist genau das, was du diesen Sommer brauchst!
Mediterraner Makkaroni-Auflauf mit Mozzarella überbacken: himmlisch lecker
Schnell und einfach zubereitet ist unser mediterraner Makkaroni-Auflauf. Dabei schmeckt er herrlich nach Urlaub und Sonne. Schmecken lassen!
So kochst du ein Nudel-Schinken-Gratin ohne Fixprodukt
Was gibt es nach einem anstrengenden Tag besseres als wärmendes Comfort Food? Nicht viel, finden wir auch. Und bereiten uns heute einen echten Klassiker zum Feierabend zu: Nudel-Schinken-Gratin mit cremiger Sahnesoße und knuspriger Käsehaube. Da freuen sich Groß und Klein!