Möhren-Overnight-Oats
Kochutensilien
- 2 verschließbare Gläser (à 300 ml)
Zutaten
- 1 mittelgroße Karotte
- 2 EL gehackte Walnüsse
- 100 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 100 g Naturjoghurt
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig
Zubereitung
- Wasche und schäle die Karotte. Reibe sie anschließend mit einer Küchenreibe 🛒 fein. Hacke die Walnüsse grob.
- Vermische in der Schüssel Haferflocken, Milch, Joghurt, Zimt, Salz und den Honig.
- Rühre die geraspelte Karotte und die gehackten Walnüsse unter die Haferflocken-Mischung.
- Verteile die Masse gleichmäßig auf zwei Gläser. Verschließe die Gläser und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.
- Bestreue die Overnight Oats am nächsten Tag noch mit frischen Möhrenraspeln, gehackten Karotten und weiteren Toppings deiner Wahl.