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Eine Schüssel mit Schokoladensuppe auf einer grauen Arbeitsfläche. Im Hintergrund liegt etwas Schokolade sowie ein Holzlöffel.

Schokoladensuppe

Dominique
4.16 (77 Bewertungen)
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1 l Milch
  • 30 g Backkakao
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 25 g Speisestärke

Zubereitung
 

  • Gib zwei EL Milch in eine kleine Schüssel.
  • Vermenge die restliche Milch mit Kakao, Vanillezucker, Zucker und Salz in einem Kochtopf und erhitze die Mischung.
  • Verquirle die zur Seite gestellte Milch mit der Speisestärke und rühre sie unter die Suppe. Koche sie noch etwa eine weitere Minute und süße sie nach, falls du möchtest.