Vermenge für die Füllung die Butter, Zucker und Zimt in einem Topf. Erwärme die Zutaten bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren, bis du eine gleichmäßige Masse hast. Stelle sie anschließend zur Seite und lass sie etwas abkühlen.

Schmilz für den Teig 45 g Butter und gib die flüssige Butter in einen Topf. Gieße die Milch dazu und brösele die Hefe hinein. Rühre es um, bis die Hefe aufgelöst ist.

Füge Zucker, Salz, Ei, Kardamom und Mehl hinzu und knete einen glatten Teig daraus. Fette eine Backform ein, verteile den Teig gleichmäßig in ihr und lass ihn für 45 Minuten ruhen. Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.

Rühre die Füllung noch einmal ordentlich durch. Steche anschließend große, gleichmäßig verteilte Löcher in den Teig und gieße die Füllung hinein.

Backe den Kuchen für etwa 25 Minuten.