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Lauch aus der Heißluftfritteuse
Franziska
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
25
Minuten
Min.
Portionen
4
Kochutensilien
1 Heißluftfritteuse
Zutaten
1x
2x
3x
4
Stangen
Lauch
1
Zitrone
1
EL
Olivenöl
1/2
TL
Knoblauchgranulat
Salz und Pfeffer
2
Handvoll
Haselnüsse
Zubereitung
Wasche und putze den Lauch gründlich und schneide ihn in Stücke oder Ringe.
Presse die Zitrone aus. Verrühre den Saft mit dem Öl und dem Knoblauchgranulat und würde die Marinade mit Salz und Pfeffer.
Gieße die Marinade über die Lauchstücke und vermenge alles gut.
Backe den Lauch in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für 7-10 Minuten.
Hacke derweil die Haselnüsse und röste sie ohne Fett in einer Pfanne an. Bestreue den Lauch vor dem Servieren damit.