Blutorangen-Quark mit Granola
Zutaten
- 3 Blutorangen
- 250 g Magerquark
- 1 EL Puderzucker
- 100 g Granola nach Wahl
Zubereitung
- Presse den Saft von zwei Blutorangen aus. Schäle die dritte Orange und löse das Fruchtfleisch heraus. Schneide es in Stücke.
- Fülle den Quark in eine Schüssel. Gib den Puderzucker und den Blutorangensaft hinzu und verrühre alles gut miteinander, sodass eine glatte Masse entsteht.
- Verteile den Quark auf zwei Schüsseln, streue das Granola darüber und verziere den Quark mit den Blutorangenstücken.