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–+ servings
Ein Teller mit einer Portion Nutella-Bananen-Waffeln, die mit einigen Scheiben frischer Banane getoppt sind. Außerdem ist etwas weißes Mandelmus darüber geträufelt und das Ganze mit Zimt bestäubt. Der Teller steht auf einem Holztisch. Im Hintergrund sind verschwommen weitere Behältnisse und Küchenutensilien zu erkennen.

Nutella-Bananen-Waffeln

Olivia
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Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 4

Kochutensilien

  • 1 Waffeleisen

Zutaten
  

  • 190 g Mehl
  • 3 EL Zucker
  • 1 EL Backpulver
  • 2 Bananen
  • 300 ml Milch
  • 120 g Nutella
  • 2 EL Butter
  • 1 Ei
  • Etwas Öl zum Einfetten des Waffeleisens
  • 4 EL Mandelmus weiß (optional)
  • Etwas Zimt zum Bestäuben (optional)

Zubereitung
 

  • Heize das Waffeleisen vor. Vermische Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel. Schäle und schneide die Bananen in kleine Scheiben.
  • Erwärme in einem kleinen Topf Milch, rühre Nutella und Butter ein, bis beides geschmolzen ist. Gib die Milch-Nutella-Butter-Mischung sowie das Ei zu den trockenen Zutaten und vermenge alles zu einem glatten Teig. Hebe dann die Hälfte der Bananenstücke vorsichtig unter.
  • Fette das Innere des Waffeleisens ein, gib jeweils einen Klecks des Nutella-Bananen-Waffelteigs in die Mulden, schließe das Waffeleisen und backe die Waffeln für einige Minuten, sodass sie außen leicht knusprig und innen fluffig sind. Lass die Nutella-Bananen-Waffeln auf einem Gitter auskühlen.
  • Serviere die Waffeln mit Bananenscheiben, träufle optional etwas weißes Mandelmus darüber und bestreue das Ganze mit Zimt.