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Glühwein selber machen: 2 Gläser Glühwein mit Zimtstange und Anisstern garniert.

Glühwein selber machen

Franziska
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1 Bio-Orange
  • 1 l Rotwein
  • 100 ml Orangensaft
  • 5 Gewürznelken
  • 2 Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • Zucker nach Belieben

Zubereitung
 

  • Wasche die Orange und schneide sie in Scheiben.
  • Gieße den Rotwein und den Orangensaft in einen Topf, gib die Orangenscheiben und die Gewürze in einem Teesäckchen dazu und erhitze alles auf kleiner Flamme. Achtung: Der Glühwein sollte nicht kochen.
  • Schmecke den Glühwein nach Belieben mit etwas Zucker ab und serviere ihn warm.

Notizen

Verfeinere den Wein nach Belieben mit einem Schuss Amaretto oder Rum.