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Ein überbackenes Camembert-Toast mit Preiselbeermarmelade auf einem Teller.

Überbackene Camembert-Toasts

Anke
4.10 (151 Bewertungen)
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Stück

Zutaten
  

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 EL Butter
  • 4 Scheiben Schinken
  • 1 Birne
  • 1 Camembert
  • 4 TL Preiselbeerkonfitüre optional
  • frischer Rosmarin optional

Zubereitung
 

  • Heize den Ofen vor. Wähle als Einstellung die Grillfunktion.
  • Röste die Toastscheiben vor. Lege sie danach auf ein Backblech und bestreiche sie mit Butter.
  • Nun kommt eine Scheibe Schinken obendrauf.
  • Halbiere die Birne, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in dünne Spalten. Lege dann je 3 Birnenspalten auf je ein Toast.
  • Schneide den Camembert in Scheiben und verteile je 3 davon auf den Birnen.
  • Überbacke die Camembert-Toasts einige Minuten im Ofen, bis der Käse weich und der Toast goldbraun ist.
  • Serviere sie mit der Preiselbeerkonfitüre und frischem Rosmarin.