3. Sandwich-Wrap mit Chili con Carne
Zutaten
- 2 Tortillas Ø 26 cm
- 60 g Chili con Carne oder Hackfleisch gebraten
- 40 g Avocadocreme
- 40 g Mais
- 40 g Sour Cream
- 50 g Cheddar gerieben
Zubereitung
- Lege die Tortillas übereinander und mache mit dem Messer oder Pizzaroller 4 x 7 cm lange Einschnitte.
- Stecke beide Tortillas so ineinander, dass die Einschnitte nach außen schauen.
- Belege nun die vier entstandenen Zonen. Die Erste mit Chili con Carne, die zweite mit Avocadocreme, die dritte mit Mais und die vierte mit der Sour Cream.
- Überlappe die Zonen mit den eingeschnittenen Dreiecken, sodass der Teig die Füllung etwas umschließt.
- Verteile den geriebenen Cheddar auf der noch freien Teigbahn.
- Klappe die gefüllten Taschen nach innen auf den Käse und falte den Wrap zusammen.
- Backe ihn in einem Kontaktgrill knusprig.