Fülle die Haferflocken zusammen mit der Hafermilch in einen Topf. Erhitze die Mischung bei mittlerer Temperatur und rühre dabei regelmäßig um, damit nichts anbrennt.
Füge das Kurkumapulver, Zimt, Ingwerpulver und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu, sobald die Flüssigkeit beginnt zu köcheln. Rühre weiterhin regelmäßig um.
Süße das Porridge mit etwas Honig und füge eine kleine Prise Salz hinzu.
Lass den Porridge für weitere 5 bis 10 Minuten bei niedriger Hitze leicht köcheln, bis die Haferflocken eine cremige Konsistenz haben. Wird das Porridge zu dick, kannst du noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.
Entkerne währenddessen den Granatapfel, schäle die Banane und schneide sie in Scheiben.
Verteile dein Golden Milk Porridge auf zwei Schüsseln und garniere es mit Chiasamen, Bananenscheiben und den Granatapfelkernen.
