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Drei gebackene Fegen mit Ziegenkäse auf einer länglichen Schieferplatte.

Gebackene Feigen mit Ziegenkäse

Anke
3.96 (61 Bewertungen)
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Stück

Zutaten
  

  • 4 Feigen
  • 80 g Ziegenkäse
  • 1 Thymianzweig
  • 4 TL Honig

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
  • Entferne den Stielansatz der Feigen und schneide sie dann kreuzweise ein. Achte darauf, sie nicht bis ganz nach unten einzuschneiden.
  • Drücke die Feigen vorsichtig etwas auseinander und setze sie in eine Auflaufform.
  • Schneide den Ziegenkäse in kleine Stücke und verteile diese in den Feigen.
  • Streife die Blättchen vom Thymianzweig ab und streue sie darüber.
  • Zum Schluss träufelst du noch einen Teelöffel Honig über jede Feige und schiebst die Auflaufform für 15 Minuten in den Ofen.
  • Serviere die gebackenen Feigen warm oder kalt.