Gebackene Feigen mit Ziegenkäse
Zutaten
- 4 Feigen
- 80 g Ziegenkäse
- 1 Thymianzweig
- 4 TL Honig
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Entferne den Stielansatz der Feigen und schneide sie dann kreuzweise ein. Achte darauf, sie nicht bis ganz nach unten einzuschneiden.
- Drücke die Feigen vorsichtig etwas auseinander und setze sie in eine Auflaufform.
- Schneide den Ziegenkäse in kleine Stücke und verteile diese in den Feigen.
- Streife die Blättchen vom Thymianzweig ab und streue sie darüber.
- Zum Schluss träufelst du noch einen Teelöffel Honig über jede Feige und schiebst die Auflaufform für 15 Minuten in den Ofen.
- Serviere die gebackenen Feigen warm oder kalt.