Hüttenkäse-Feta-Salat mit Tomaten
Zutaten
- 1 kleine, rote Zwiebel
- 2 Tomaten
- Dill
- 1 Pck. Feta
- 200 g Hüttenkäse
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schäle die Zwiebel und hacke sie in kleine Würfel. Wasche die Tomaten und schneide sie in Scheiben. Wasche den Dill und zupfe ihn klein.
- Schneide den Feta in Würfel oder zerkrümle ihn grob mit den Händen. Mische dann den Hüttenkäse mit Olivenöl, dem Feta und den Zwiebelstücken. Würze mit Salz und Pfeffer. Verteile die Tomaten auf dem Käse und streue den Dill darüber.