Koche die Nudeln nach Packungsanleitung.

Brate das Hackfleisch in etwas Öl an. Würze mit Salz und Pfeffer.

Gieße die Nudeln ab, drehe sie und platziere sie einzeln in je einer Mulde des Muffinblechs.

Fülle jede Muschelnudel mit Hackfleisch, Ricotta und Tomatensoße und bestreue sie mit Käse.

Schiebe das Muffinblech dann für 20 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen.