Honigmelonensorbet
Zutaten
- 1 Honigmelone
- 50 ml Orangensaft
- 4 EL Agavendicksaft
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Schäle die Melone, entferne die Kerne und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.
- Friere die Melonenwürfel mindestens 3 Stunden ein.
- Fülle die gefrorene Melone zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer und püriere alles.
- Süße nach Belieben nach und stelle die Masse weitere 3 Stunden in den Tiefkühlschrank.
Notizen
Du kannst das Sorbet nach Belieben verfeinern, beispielsweise mit frischer Minze.