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–+ servings
Ein Glas Wilde Hilde, ein Schichtdessert mit Sahne, Erdbeeren und Kekskrümeln.

Wilde Hilde

Franziska
4 (1 Bewertung)
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 350 g Erdbeeren
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Löffelbiskuits
  • 50 g Baiser
  • 250 g Sahne
  • 1 EL Zucker

Zubereitung
 

  • Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und schneide die Beeren klein. Streue die Hälfte vom Vanillezucker darüber und mische ihn gut unter die Erdbeeren.
  • Zerbrösele die Löffelbiskuits und die Baisers.
  • Schlage die Sahne mit dem Zucker und dem restlichen Vanillezucker steif.
  • Fülle einen Teil der Sahne in 4 Dessertgläser. Schichte einige Erdbeeren und etwas Löffelbiskuit darüber und bedecke das Ganze mit einer weiteren Schicht Sahne. Gib darauf erneut Erdbeeren und Keksbrösel.
  • Stelle das Dessert kalt oder serviere es sofort. Streue vor dem Servieren noch die Baiser-Krümel darüber.

Notizen

Ersetze die Erdbeeren gern durch anderes Obst wie Himbeeren, Blaubeeren und klein geschnittene Pfirsiche.