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Teller mit Hähnchen-Pasta in Sahnesoße

Hähnchen-Pasta in Sahnesoße

Christoph Beck
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Portionen 2

Zutaten
  

  • Pflanzenöl
  • 2 Hähnchenbrüste
  • 3 gehackte Knoblauchzehen
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 200 g geriebenen Mozzarella
  • 250 g gekochte Bandnudeln
  • 250 g gekochten Brokkoli
  • 100 g gebratenen Bacon
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung
 

  • Erhitze etwas Öl und brate die Hähnchenbrüste. Sobald sie fertig sind, füllst du erneut etwas Öl in die Pfanne, gibst die Knoblauchzehen hinzu und brätst sie leicht braun.
  • Füge jetzt Milch, Sahne und Käse hinzu. Dann rührst du so lange, bis sich der Käse vollständig in der Soße gelöst hat.
  • Im nächsten Schritt gibst du die bereits vorgekochten Nudeln in die Käse-Sahne-Soße und vermengst alles miteinander. Jetzt folgen Brokkoli, Bacon und zum Schluss die kleingeschnittenen Hühnerbrüste.