Erdbeer-Lassi
Zutaten
- 600 g Erdbeeren
- 300 g Joghurt
- 150 ml Wasser
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitrone
- Eiswürfel und Erdbeeren zum Servieren
Zubereitung
- Wasche die Erdbeeren gründlich und entferne den Strunk.
- Gib die Erdbeeren mit den restlichen Zutaten in den Mixer und püriere alles cremig.
- Fülle den Lassi in Gläser und serviere alles mit Eiswürfeln und frischen Erdbeeren.
Notizen
Du kannst neben Erdbeeren natürlich auch jedes andere Obst verwenden. Der Klassiker Mango schmeckt super, aber auch mit Banane oder Blaubeere ist das Getränk lecker.