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Zwei Gläser Strawberry Colada mit Erdbeeren als Deko. Daneben stehen Cocktailshaker.

Strawberry Colada

Anke
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 250 g Erdbeeren frisch oder TK
  • 240 ml Kokosmilch
  • 120 g Sahne
  • 320 ml Ananassaft
  • 200 ml Rum weiß
  • 2 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung
 

  • Wasche die Erdbeeren, wenn du frische verwendest, und entferne das Grün.
  • Lege dir einige Früchte als spätere Deko beiseite, den Rest pürierst du in einem hohen Rührgefäß fein.
  • Verteile 1 Handvoll Eis auf Cocktailgläser, die andere gibst du zusammen mit Kokosmilch, Sahne, Ananassaft und Rum in einen Shaker. Schüttele ihn kräftig für 20 Sekunden.
  • Gieße den Cocktail in die Gläser und rühre das Erdbeerpüree langsam ein, sodass noch ein Farbverlauf zu sehen ist.
  • Serviere die Strawberry Colada mit Erdbeeren.