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Teller mit Kroketten-Burger-Muffin

Kroketten-Burger-Muffins

Adrianna
5 (1 Bewertung)
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 6

Kochutensilien

  • 1 Muffinform

Zutaten
  

  • 1 Pck  TK-Kroketten
  • Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g geriebener Käse
  • 6 Gewürzgurken
  • 6 TL Cocktail-Soße
  • Eisbergsalat

Zubereitung
 

  • Taue die TK-Kroketten auf und heize den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vor. Fülle je 5 Kroketten in die Mulde einer Muffin-Backform und zerdrücke sie mit dem Boden eines Glases. Backe sie anschließend für 12 bis 15 Minuten auf mittlerer Schiene.
  • Erhitze währenddessen Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch scharf an. Würze es mit Salz und Pfeffer. Wasche und schneide den Eisbergsalat in feine Streifen. Schneide die Gewürzgurken in Scheiben.
  • Hole die gebackenen und noch warmen Muffins aus dem Ofen und fülle sie mit geriebenen Käse, Hackfleisch, Gewürzgurkenscheiben, Cocktailsoße und Eisbergsalat.