Go Back
–+ servings
Ein Stapel britische Pancakes mit Zitronenstücken obendrauf. Im Hintergrund stehen die Zutaten.

Britische Pancakes mit Zitrone und Zucker

Avatar photoAnke
3 (1 Bewertung)
Rezept drucken Rezept pinnen
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 8 Stück

Zutaten
  

  • 150 g Mehl
  • 2 große Eier
  • 300 ml Milch
  • 1 TL Butter flüssig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Zitrone
  • Zucker

Zubereitung
 

  • Verrühre Mehl, Eier, Milch, Butter und Salz zu einem cremigen Teig.
  • Erhitze etwas Fett in einer Pfanne und backe die Pfannkuchen einzeln darin aus.
  • Halte die fertigen Eierkuchen im Ofen warm.
  • Bestäubte die britischen Pfannkuchen vor dem Servieren mit Zitronensaft und einer dünnen Schicht Zucker.