Beginne damit, Milch, Apfelmus, Nussmus, Zucker und Ahornsirup miteinander zu verrühren.
Vermische in einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Vanillezucker, Muskat und Salz. Mische dann die Haferflocken darunter.
Füge nun die zuvor vermengten feuchten Zutaten hinzu und rühre alles mit einem Holzlöffel um, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Heize den Ofen auf 180 °C vor. Wenn gewünscht, hacke die Trockenfrüchte je nach Größe und hebe sie unter den Teig. Gieße den Teig dann in eine gefettete Kastenform, glätte die Oberfläche und schiebe die Form für 45 Minuten in den Ofen. Vergiss nicht die Stäbchenprobe und passe die Backzeit gegebenenfalls an.