Jetzt wird gesnackt, und zwar knusprige Gnocchi aus dem Airfryer! Auf sämtlichen Social-Media-Plattformen haben wir diesen Snack bereits gesehen, und da mussten wir ihn natürlich endlich selbst einmal ausprobieren. Und was sollen wir sagen: Die kleinen Knusperstücke haben uns restlos überzeugt.
So machst du knusprige Gnocchi aus dem Airfryer
Beim nächsten Fernsehabend dürfen die knusprigen Gnocchi aus dem Airfryer auf keinen Fall mehr fehlen. Wir haben uns in diesen Snack geradezu verknallt. Nach dem ersten Bissen hatten sie uns im Sturm erobert und seitdem nicht mehr losgelassen. Wir variieren sie immer mal wieder, denn dann wird der Knusperspaß garantiert nicht langweilig. Gerne mögen wir sie mit Paprikapulver, Zwiebel- und Knoblauchgranulat. Aber du kannst auch andere Zutaten verwenden und sie beispielsweise durch Chili etwas pikanter würzen. Auch eine süße Variante mit Zimt und Zucker schmeckt fantastisch.
Bitte beachte: Wie bei einem Ofen und Herd ist jede Heißluftfritteuse etwas anders. Die Zeitangaben für die Zubereitung sind daher nur ein Richtwert. Vielleicht sind deine Gnocchi aus dem Airfryer bereits nach zehn Minuten gut oder brauchen sogar noch eine oder zwei Minütchen länger als in unserer Anleitung.
Für die Gnocchi kannst du auf die gekaufte Variante aus dem Supermarkt zurückgreifen, du kannst die Teiglinge aber auch selbst machen. Denke nur daran, dass sich die Zubereitungszeit dann insgesamt verlängert.
Zu den knusprigen Gnocchi aus dem Airfryer servieren wir gerne einen selbst gemachten Dip. Die spanische Salsa Romesco passt ebenso dazu wie der marokkanische Tomaten-Dip Zaalouk.
Liebst du Gnocchi, probiere auch mal Gnocchi mit Ofengemüse oder gebratene Gnocchi mit Sauerkraut und Speck. Oder suchst du mehr Inspiration für die Heißluftfritteuse? Dann solltest du dir unsere Hüttenkäsebällchen aus der Heißluftfritteuse und unsere Kartoffelbällchen aus dem Airfryer nicht entgehen lassen.
Knusprige Gnocchi aus dem Airfryer
Kochutensilien
- Heißluftfritteuse
Zutaten
- 600 g Gnocchi
- 2 EL Pflanzenöl
- Paprikapulver
- Knoblauchgranulat
- Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Fülle die Gnocchi in eine Schüssel und vermenge sie mit dem Öl.
- Würze die Gnocchi nach Belieben mit Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
- Backe die Gnocchi in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15 Minuten.