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Wir genießen den Januar mit einem Cranberry-Rosmarin-Mocktail

Ein Cocktail ohne schweren Kopf am nächsten Tag? Dann probiere unbedingt diesen Cranberry-Rosmarin-Mocktail nach unserem Rezept.

Zwei Gläser Cranberry-Rosmarin-Mocktail
© stock.adobe.com/Tetiana: Dieses Bild wurde mit Hilfe einer KI erstellt.

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Hin und wieder geht doch einfach nichts über einen guten Drink. Worauf wir dabei gern verzichten können, ist der Alkohol. Da es aber genug alkoholfreie Alternativen gibt, müssen wir nicht auf dem Trockenen sitzen und tun der Gesundheit beim Genuss eines Mocktails auch gleich noch was Gutes. Stoß mit uns mit einem Cranberry-Rosmarin-Mocktail an.

Mit diesem Cranberry-Rosmarin-Mocktail schmeckt der Dry January doppelt gut

Für einen guten Cocktail braucht man nicht viele Zutaten und erst recht nicht immer etwas Hochprozentiges. Gute Drinks schmecken auch ohne Gin, Rum und Co. Der beste Beweis: dieser fruchtige Cranberry-Rosmarin-Mocktail, für den du neben Eiswürfeln, Cranberrysaft, Zitronensaft und Ginger Ale noch Rosmarin, Ingwer und frische Cranberrys benötigst.

Im Herbst und Winter ist Cranberrysaison. Die Chancen, im Supermarkt frische Früchte zu bekommen, stehen deshalb nicht schlecht. Alternativ nimmst du tiefgekühlte Beeren oder ersetzt sie notfalls durch andere rote Beeren. Die Früchte sind nur Teil der Verzierung und werden nicht mitgegessen.

Unverzichtbar ist hingegen der Cranberrysaft, der dem Mocktail seinen süß-herben Geschmack verleiht. Mische ihn mit etwas Zitronensaft und in Scheiben geschnittenem Ingwer und mische alles gut durch. Die Mischung gießt du in Gläser mit Eiswürfel und füllst anschließend mit sprudelndem Ginger Ale auf. Dekoriere deinen alkoholfreien Drink mit frischem Rosmarin, Cranberrys und einer Limettenscheibe und genieße den alkoholfreien Drink ohne schweren Kopf am nächsten Morgen.

Auch so bietet der bewusste Verzicht auf Alkohol einige gesundheitliche Vorteile. So verbessert sich zum Beispiel nicht nur die Schlafqualität, auch die Haut wird schöner und manchmal purzeln sogar die Pfunde. Auch Herz und Leber tut die Abstinenz gut.

Alkoholfrei bedeutet nicht gleich langweilig. Lass dich überzeugen, wie gut Mocktails schmecken und probiere auch mal unser Rezept für den Cranberry-Salbei-Mocktail, einen alkoholfreien Margarita oder einem erfrischenden Ipanema. Cheers!

Zwei Gläser Cranberry-Rosmarin-Mocktail

Cranberry-Rosmarin-Mocktail

Judith
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • Eiswürfel
  • 1 TL Ingwer
  • 200 ml Cranberrysaft
  • 1 EL Zitronensaft
  • 200 ml Ginger Ale
  • 2 Zweige frischer Rosmarin
  • frische Cranberrys zum Garnieren
  • 2 Limettenscheiben

Zubereitung
 

  • Befülle zwei Gläser mit Eiswürfeln.
  • Schäle den Ingwer und schneide ihn in dünne Scheiben.
  • Mische in einer Karaffe Cranberrysaft mit Zitronensaft und den Ingwerscheiben. Verrühre alles gut miteinander.
  • Befülle die vorbereiteten Gläser zu 2/3 mit dem Cranberry-Ingwer-Saft und gieße sie anschließend mit Ginger Ale auf.
  • Garniere die Gläser vor dem Servieren mit je einem frischen Rosmarinzweig, frischen Cranberrys und einer Limettenscheibe.