Vanessa ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Die Hamburgerin probiert gerne neue Rezepte aus aller Welt aus, wenn sie sich nicht gerade durch das kulinarische Angebot der Hansestadt und Berlin futtert. Als Ausgleich hat sie das Salsa tanzen für sich entdeckt, unternimmt gerne Ausflüge mit ihren Neffen oder geht mit ihren Freundinnen und Freunden auf Konzerte, ins Kino oder Theater.
Hast du Lust, an Ostern mal etwas Neues zu probieren? Dann koche doch eine Fanesca, ein Rezept aus Ecuador. Die reichhaltige Suppe hat eine lange Tradition in dem südamerikanischen Land und bringt die ganze Familie zusammen.
