Judith, Author at Leckerschmecker - Seite 24 von 26 - Leckerschmecker

Judith

Judith ist Redakteurin bei Leckerschmecker. In ihrer Freizeit entdeckt sie gern neue Restaurants oder probiert unbekannte Rezepte aus. Sie träumt heimlich von einem eigenen Garten, in dem sie eigenes Gemüse und Kräuter anbauen kann. Bis es so weit ist, müssen viel zu viele Pflanzen auf ihrem viel zu kleinen Balkon untergebracht werden. Zum Krafttanken geht es zwischendurch immer mal an die Ostsee, natürlich nicht, ohne sich dort ein Fischbrötchen zu gönnen.

Gusseiserne Pfanne mit Kartoffel-Curry und Naan-Brot auf Holztisch

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Kartoffeln India-Style: scharfes Kartoffel-Curry mit Erbsen

von Judith 29.03.2024 - 18:56 Uhr26.03.2024 - 13:37 Uhr

Currys sind das perfekte Essen für jede Gelegenheit und meist schnell gemacht. Wer es gern etwas schärfer mag, kommt mit diesem pikanten Kartoffel-Curry auf seine Kosten.

Kartoffeln, Klassiker, Suppen & Salate

Ostern international feiern: mit der polnischen Ostersuppe Zurek

von Judith 29.03.2024 - 13:43 Uhr26.03.2024 - 13:15 Uhr

Angeschnittene Oster-Quiche mit Schinken und Ei.

Backen, Eier, Käse, Klassiker

Einfache Oster-Quiche mit Schinken und Ei

von Judith 28.03.2024 - 18:06 Uhr28.03.2024 - 09:52 Uhr

Platte mit angeschnittenem Bretonischem Butterkuchen

Kuchen mit langer Tradition: bretonischer Butterkuchen

von Judith 28.03.2024 - 14:31 Uhr27.03.2024 - 17:54 Uhr

Teller mit Schokoladen-Fudge auf hellem Untergrund

Schokolade & Süßigkeiten

DIY-Ostergeschenk aus der Küche: Schokoladen-Fudge

von Judith 27.03.2024 - 08:12 Uhr26.03.2024 - 15:34 Uhr

Pfanne mit gefüllten Paprikaschoten mit Ei.

Eier, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Gefüllte Paprika: neu interpretierter Klassiker mit Ei

von Judith 26.03.2024 - 12:04 Uhr26.03.2024 - 07:40 Uhr

Zwei Gläser Bourbon Flip Cocktail mit Cocktailshaker auf hellem Tischtuch.

Eier, Getränke, Schnell & einfach

Oster-Drink mit Ei: Bourbon Flip Cocktail

von Judith 25.03.2024 - 20:43 Uhr25.03.2024 - 16:00 Uhr

Schüssel mit Bärlauchsuppe, Löffel und Bärlauchblätter auf hellem Tisch

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Bärlauchsuppe: cremiger & leckerer Vitaminlieferant

von Judith 24.03.2024 - 11:26 Uhr22.03.2024 - 14:19 Uhr

Holzkiste mit verschiedenen frischen Kräutern

Frische Kräuter aufbewahren: 3 Tipps, wie du sie länger haltbar machst

von Judith 23.03.2024 - 20:38 Uhr22.03.2024 - 15:11 Uhr

Backpapier mit DIY Bruchschokolade

Schokolade & Süßigkeiten

Bruchschokolade selber machen: Last-Minute-Geschenk zu Ostern

von Judith 23.03.2024 - 16:16 Uhr22.03.2024 - 13:54 Uhr

Ein blauer Teller mit Heringssalat und Besteck, dazu zwei scheiben Brot auf holzfarbenen Untergrund

Fisch & Meeresfrüchte, Klassiker, Schnell & einfach, Suppen & Salate

Schmeckt nicht nur Fischköppen: hausgemacher Heringssalat

von Judith 23.03.2024 - 11:36 Uhr22.03.2024 - 11:35 Uhr

Kuchenrost mit angeschnittenem Osterbrot mit Mandeln und Rosinen.

Backen, Frühstück, Gebäck, Klassiker

Süßes Hefegebäck zum Osterfest: Osterbrot mit Rosinen und Mandeln

von Judith 22.03.2024 - 10:29 Uhr22.03.2024 - 07:27 Uhr

verschiedene Stücke Brownies mit Mokka-Frosting und Zuckerstreuseln auf hellem Untergrund

Backen, Kuchen, Schokolade & Süßigkeiten

Kleine Kuchen ganz groß: Brownies mit Mokka-Frosting

von Judith 21.03.2024 - 16:14 Uhr21.03.2024 - 12:25 Uhr

Ein weißer Untergrund mit Schokoladen-Baisers und einer Tasse Kaffee

Backen, Eier, Klassiker

Wie eine luftige Wolke aus Ei: zarte Schokoladen-Baisers

von Judith 21.03.2024 - 10:32 Uhr20.03.2024 - 13:33 Uhr

selbst gebackene Kartoffel-Brötchen mit Löffel Mehl auf Holztisch

Frühstück, Kartoffeln

Kartoffeln, mal anders: knusprige Kartoffel-Brötchen zum Frühstück

von Judith 21.03.2024 - 08:12 Uhr20.03.2024 - 13:30 Uhr

Glas und Stulle mit Bärlauchaufstrich samt Messer auf Holz-Untergrund.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Zum Start der Saison: cremiger Bärlauchaufstrich für Brot

von Judith 20.03.2024 - 10:35 Uhr19.03.2024 - 15:33 Uhr

Tablett mit zwei Morning Mule Cocktails und einer Karaffe im Hintergrund.

Frühstück, Getränke, Schnell & einfach

Morning Mule: ein Cocktail zum Frühstück

von Judith 8.03.2024 - 07:05 Uhr7.03.2024 - 14:33 Uhr

zwei Teller mit Zwiebel-Tartelettes auf braunem Leinentuch

Pies & Tartes, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Blätterteig-Snack: Französische Zwiebel-Tartelettes

von Judith 7.03.2024 - 18:18 Uhr7.03.2024 - 12:39 Uhr

Teller mit einem Stapel Zitronen-Ricotta-Pancakes auf Holztisch.

Frühstück, Schnell & einfach

Zitronen-Ricotta-Pancakes: frischer Wind für Frühstücks-Klassiker

von Judith 7.03.2024 - 08:16 Uhr6.03.2024 - 15:54 Uhr

Ein Teller mit Auberginenschnitzel und Salat auf einem blau-weißen Tischtuch mit Salz- und Pfefferstreuer.

Schnell & einfach

Genuss mit knuspriger Hülle: Auberginenschnitzel

von Judith 6.03.2024 - 20:41 Uhr6.03.2024 - 11:59 Uhr

Drei Gläser Grapefruit Fizz mit halben Grapefruits auf hellem Untergrund.

Getränke, Schnell & einfach

Grapefruit Fizz: erfrischender Cocktail zum Frühlingsanfang

von Judith 5.03.2024 - 20:38 Uhr5.03.2024 - 14:34 Uhr

Pfanne mit Maultaschen-Pfanne auf einem Holzbrett

Fleisch, Klassiker

Maultaschen-Pfanne mit Speck: Schwäbischer Klassiker im neuen Gewand

von Judith 3.03.2024 - 14:14 Uhr1.03.2024 - 15:10 Uhr

Ein Bügelglas mit Fleischsalat und Gewürzgurken daneben auf einem Holzbrett.

Frühstück, Klassiker

Herzhafter Aufstrich zum Frühstück: hausgemachter Fleischsalat

von Judith 3.03.2024 - 09:02 Uhr1.03.2024 - 14:45 Uhr

Eine weiße Auflaufform mit Himbeer-Auflauf gefüllt auf einem hellen Tisch.

Auflauf mit Himbeeren: süßer Genuss für Naschkatzen

von Judith 1.03.2024 - 15:59 Uhr1.03.2024 - 08:45 Uhr

Ein Glas mit Deckel und Bircher Müsli auf einem hellen Tisch.

Frühstück, Klassiker, Schnell & einfach

Bircher Müsli: Dieses Frühstück weckt die Lebensgeister

von Judith 1.03.2024 - 08:24 Uhr29.02.2024 - 15:52 Uhr