Ann-Katrin, Author at Leckerschmecker - Seite 3 von 19 - Leckerschmecker

Ann-Katrin

Ann-Katrin ist Redakteurin bei Leckerschmecker und auch privat immer auf der Suche nach neuen Rezepten zum Ausprobieren. Am liebsten asiatisch und vegetarisch. Abgesehen von Experimenten in der Küche gehören Besuche im Kunstmuseum und Ausflüge in die Natur auf dem Fahrrad zu ihren Lieblingsbeschäftigungen. Besonders gern radelt sie zu Bauernhöfen, um Kühe zu streicheln und Eiskaffee zu trinken.

Eine Pfanne mit HÃ¤hnchenschenkeln mit Spinat-Pilzrahm.

Hähnchenschenkel in Spinat-Pilzrahm: Ein Rezept, das begeistert!

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:35 Uhr2.12.2024 - 16:35 Uhr

Ohne große Kochfähigkeiten zauberst du dir mit unserem Rezept ein Gericht auf den Teller, das keine Wünsche offen lässt: Hähnchenschenkel mit Spinat-Pilzrahm!

TurrÃ³n de yema tostada auf einem Brett.

Turrón de yema tostada: weihnachtlich Naschen wie in Spanien

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:34 Uhr2.12.2024 - 16:34 Uhr

Dubai-Schokolade von Lidl.

Süßwaren-Trend beim Discounter: Dubai-Schokolade bald bei Lidl

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:01 Uhr2.12.2024 - 16:01 Uhr

Ein angeschnittener Birnenkuchen mit Sternanis.

Birnenkuchen mit Sternanis: winterlicher Kuchengenuss mit fruchtig-würziger Note

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 15:29 Uhr2.12.2024 - 15:30 Uhr

Der Salami-Auflauf in der Draufsicht.

Aufläufe, Kartoffeln, Unsere Favoriten

Salami-Auflauf mit Kartoffeln: leckere Feierabendküche aus dem Ofen

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 09:02 Uhr1.12.2024 - 09:02 Uhr

Eine Portion Kartoffelsuppe mit WÃ¼rstchen.

Kartoffeln, Suppen & Salate

Kartoffelsuppe mit Würstchen: ein herzhafter Klassiker für kalte Tage

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 08:59 Uhr1.12.2024 - 08:59 Uhr

DinkelbrÃ¶tchen auf einem Backblech.

Backen, Brot, Frühstück

Starte deinen Tag lecker und gesund mit ein paar frischen Dinkelbrötchen

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 08:59 Uhr1.12.2024 - 08:59 Uhr

Ein Teller mit KÃ¤seplÃ¤tzchen mit KÃ¼mmel.

Backen, Gebäck, Käse

Käseplätzchen mit Kümmel: Herzhaftes aus der Weihnachtsbäckerei

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 07:30 Uhr1.12.2024 - 07:31 Uhr

Ein paar Bananen-Schnitten auf einem Brett.

Backen, Kuchen, No-bake-Kuchen

Bananen-Schnitten: Bissen für Bissen fruchtiger Kuchengenuss

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 15:20 Uhr30.11.2024 - 15:21 Uhr

Ein paar Springerle mit traditionellem Muster.

Backen, Gebäck, Klassiker

Schwäbische Springerle sind die schönsten Weihnachtsplätzchen

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 10:07 Uhr30.11.2024 - 10:07 Uhr

Ein StÃ¼ck ZserbÃ³ Szelet.

Genießen wie im Budapester Café: ungarischer Kuchen Zserbó Szelet

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 10:05 Uhr30.11.2024 - 10:05 Uhr

Ein Stapel Cashew-Butter-Cookies.

Backen, Cookies, Gebäck

Cashew-Butter-Cookies: nussige Keksfreuden in der Vorweihnachtszeit

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 07:31 Uhr30.11.2024 - 07:32 Uhr

Eine Pfanne mit Rosmarinkartoffeln.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne: schnelle mediterrane Beilage

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

TÃ¼rkische Zucchinipuffer auf einem Teller.

Kartoffeln, Käse, Vegetarisch & Vegan

Zucchinipuffer mit Käse: Probiere diese knusprige türkische Köstlichkeit

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

Ein StÃ¼ck Kartoffel-Pie auf einem Teller.

Backen, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Pie: Herzhaftes aus der US-amerikanischen Küche

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

Mehrere StÃ¼cke Butter-Mochi auf einem Teller.

Backen, Dessert, Kuchen

Hawaiianisches Butter-Mochi: exotischer Kuchen mit wenigen Zutaten

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:47 Uhr29.11.2024 - 16:47 Uhr

Ein Teller mit KÃ¼rbiskernkeksen.

Backen, Cookies, Gebäck

Zu viele Kürbiskerne übrig? Dann backe gesunde Kürbiskernkekse!

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:46 Uhr29.11.2024 - 16:46 Uhr

Ein Teller Kaffeebohnenkekse neben einer Kaffeetasse.

Backen, Cookies, Gebäck, Schnell & einfach

Diese knusprigen Kaffeebohnenkekse gehören auf deine Kaffeetafel

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:45 Uhr29.11.2024 - 16:45 Uhr

HÃ¤hnchenkeulen mit Parmesankruste auf einem Teller.

Fleisch, Hühnchen

Hähnchenkeulen mit Parmesankruste: besonders knuspriger Genuss

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 17:32 Uhr28.11.2024 - 17:32 Uhr

GefÃ¼llte Zucchini mit Mozzarella und Tomaten in einer Auflaufform.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Gefüllte Zucchini mit Mozzarella und Tomaten: sommerliches Ofengericht

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 17:31 Uhr28.11.2024 - 17:31 Uhr

Stracciatella-Suppe in einer SchÃ¼ssel.

Eier, Schnell & einfach, Suppen & Salate

Stracciatella-Suppe mit Ei und Parmesan: italienisches Suppenglück

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 17:31 Uhr28.11.2024 - 17:31 Uhr

Eine HeiÃŸluftfritteuse auf einem Tisch.

Weniger Fett und trotzdem knusprig: Das sind die Vorteile einer Heißluftfritteuse

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 14:59 Uhr28.11.2024 - 15:09 Uhr

Ein Topf mit Kichererbsen-GrÃ¼nkohl-Eintopf.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kichererbsen-Grünkohl-Eintopf: heimisches Wintergemüse, lecker zubereitet

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 07:36 Uhr28.11.2024 - 07:37 Uhr

PlÃ¤tzchen, aufbewahrt in einer Dose.

Backen, Gebäck, Leckerleben

Blech- oder Plastikdose? So bewahrst du deine Plätzchen richtig auf

von Ann-Katrin 27.11.2024 - 18:10 Uhr27.11.2024 - 18:10 Uhr

Ein StÃ¼ck MilchmÃ¤dchenkuchen auf einem Teller.

Milchmädchenkuchen: Schicht für Schicht ein cremiger Genuss

von Ann-Katrin 27.11.2024 - 18:08 Uhr27.11.2024 - 18:08 Uhr