Ann-Katrin, Author at Leckerschmecker - Seite 2 von 19 - Leckerschmecker

Ann-Katrin

Ann-Katrin ist Redakteurin bei Leckerschmecker und auch privat immer auf der Suche nach neuen Rezepten zum Ausprobieren. Am liebsten asiatisch und vegetarisch. Abgesehen von Experimenten in der Küche gehören Besuche im Kunstmuseum und Ausflüge in die Natur auf dem Fahrrad zu ihren Lieblingsbeschäftigungen. Besonders gern radelt sie zu Bauernhöfen, um Kühe zu streicheln und Eiskaffee zu trinken.

Eine Pfanne mit Bratkartoffeln mit Ei und Bohnen.

Eier, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Bratkartoffeln mit Ei und Bohnen: Wohlfühlgericht für jede Gelegenheit

von Ann-Katrin 9.12.2024 - 15:04 Uhr9.12.2024 - 15:04 Uhr

Ein Gericht mit Lecker-Garantie: Das sind diese Bratkartoffeln mit Ei und Bohnen. Sättigend und leicht gemacht sind sie obendrein!

Eine Pfanne mit Rotkohl-Auflauf mit Schupfnudeln.

Aufläufe, Käse, Unsere Favoriten

Rotkohl-Auflauf mit Schupfnudeln: deftige Küche neu gedacht

von Ann-Katrin 8.12.2024 - 17:08 Uhr8.12.2024 - 17:08 Uhr

Adrianna mit einem Bratapfel auf einem Teller.

Backen, Dessert, Unsere Favoriten

Bratäpfel mit Pekannüssen und Haferflocken versüßen dir die Winterzeit

von Ann-Katrin 8.12.2024 - 15:25 Uhr8.12.2024 - 15:26 Uhr

Eine Weihnachtstorte mit PlÃ¤tzchen.

Backen, Cookies, Kuchen

Weihnachtstorte mit Tannenbaum-Plätzchen: Wintertraum aus schneeweißer Sahne

von Ann-Katrin 8.12.2024 - 15:25 Uhr8.12.2024 - 15:26 Uhr

Eine Waldviertler Mohntorte von oben.

Backen, Klassiker, Kuchen

Waldviertler Mohntorte: ein österreichischer Klassiker

von Ann-Katrin 8.12.2024 - 09:06 Uhr8.12.2024 - 09:06 Uhr

Süßes zu Weihnachten: 9 Desserts aus aller Welt zum Nachnaschen

von Ann-Katrin 8.12.2024 - 07:19 Uhr8.12.2024 - 07:20 Uhr

Mozzarella-BÃ¤llchen aus dem Airfryer auf Backpapier.

Käse, Schnell & einfach

Mozzarella-Bällchen aus dem Airfryer: geschmolzener Käse ist der beste Snack

von Ann-Katrin 7.12.2024 - 15:36 Uhr7.12.2024 - 15:37 Uhr

Eine Quarkschnecke auf einem Teller.

Backen, Frühstück

Vernasche diese schnellen Quarkschnecken gleich morgens zum Frühstück

von Ann-Katrin 7.12.2024 - 07:20 Uhr7.12.2024 - 07:21 Uhr

HonigplÃ¤tzchen mit Buttercreme auf einem Teller.

Backen, Cookies

Honigplätzchen mit Buttercreme: Abwechslung auf dem trockenen Weihnachtsteller

von Ann-Katrin 7.12.2024 - 07:20 Uhr7.12.2024 - 07:21 Uhr

Ein ganzes HÃ¤hnchen in der HeiÃŸluftfritteuse.

Fleisch, Hühnchen

Knusprig, saftig, einfach: So gelingt dir ein ganzes Hähnchen in der Heißluftfritteuse

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 17:26 Uhr5.12.2024 - 17:26 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Kohlsuppe mit Feta.

Käse, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kohlsuppe mit Feta: leichte Winterkost mit einer mediterranen Prise

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 17:26 Uhr5.12.2024 - 17:26 Uhr

Eine korsische Kartoffelpfanne mit Oliven und Feta.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Das Mittelmeer lässt grüßen: korsische Kartoffelpfanne mit Feta und Tomaten

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 17:26 Uhr5.12.2024 - 17:26 Uhr

Pierogi mit Kohl-Kartoffel-FÃ¼llung auf einem Teller.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Pierogi mit Kohl-Kartoffel-Füllung: im Herbst genau das Richtige

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 17:25 Uhr5.12.2024 - 17:25 Uhr

Eine Kartoffel-Pfifferling-Pfanne auf einem Holzbrett.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Diese rustikale Kartoffel-Pfifferling-Pfanne schmeckt allen!

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 16:00 Uhr5.12.2024 - 16:00 Uhr

Karelische Piroggen mit KartoffelfÃ¼llung.

Backen, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Karelische Piroggen: besondere Teigtaschen aus Finnland

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 15:59 Uhr5.12.2024 - 15:59 Uhr

Backen, Cookies, Gebäck

Mailänderli: einfach leckere Plätzchen mit Zitronengeschmack

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 15:53 Uhr5.12.2024 - 15:53 Uhr

Pekannuss-PlÃ¤tzchen auf einem Brett.

Backen, Cookies

Pekannuss-Plätzchen: buttriger Keksgenuss mit feinen Pekannüssen

von Ann-Katrin 5.12.2024 - 07:19 Uhr5.12.2024 - 07:20 Uhr

Mehrere StÃ¼cke Boterkoek auf einem Teller.

Boterkoek: holländischer Butterkuchen ist besonders einfach und lecker

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:34 Uhr4.12.2024 - 17:34 Uhr

Ein Teller Kichererbsen-Zwiebel-Suppe.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kichererbsen-Zwiebel-Suppe: schlicht und ergreifend lecker

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:34 Uhr4.12.2024 - 17:34 Uhr

Eine Rosenkohl-Quiche mit ZiegenkÃ¤se in der Draufsicht.

Backen, Pies & Tartes

Rosenkohl-Quiche mit Ziegenkäse: ein Hit für dein Weihnachtsmenü

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:28 Uhr4.12.2024 - 17:28 Uhr

Brotauflauf mit Speck: Dieses Ofengericht schmeckt einfach immer

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:28 Uhr4.12.2024 - 17:28 Uhr

Zwei SchÃ¼sseln mit Schoko-Granola.

Müsli selbst gemacht: Probiere dein eigenes Schoko-Granola

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 07:34 Uhr4.12.2024 - 07:35 Uhr

Ein Kohl-Hackfleisch-Auflauf mit Scones.

Aufläufe, Fleisch

Irischer Kohl-Hackfleisch-Auflauf mit Scones: leckerer Hauptgang mit Beilage in einem

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 07:34 Uhr4.12.2024 - 07:35 Uhr

Ein StÃ¼ck Kvaefjordkake auf einem Teller.

Der beste Kuchen der Welt: Kvæfjordkake, Norwegens süße Verführung

von Ann-Katrin 3.12.2024 - 16:31 Uhr3.12.2024 - 16:31 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Tomatensuppe mit Linsen.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Lecker Wohlfühlen bei einer heißen Schüssel Tomatensuppe mit Linsen

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:35 Uhr2.12.2024 - 16:35 Uhr