Draußen ist es kalt und düster, während du es dir mit einem Glas Gin-Apfelpunsch auf der Couch gemütlich machst. Das leckere Getränk ist die perfekte Begleitung für kalte Tage und erfüllt dein Zuhause mit einem feinen Geruch nach Bratäpfeln.
Gin-Apfelpunsch: wärmt und macht glücklich
Heißer Punsch wird seit Jahrhunderten an kalten Winterabenden serviert. Im 17. Jahrhundert verbreitete sich das Heißgetränk von England aus in verschiedene europäische Länder und wurde bald zu einem beliebten Drink bei gesellschaftlichen Anlässen und Festen. Der heutige Gin-Apfelpunsch ist eine moderne Variante, die durch die Zugabe von Gin und Bratapfelgewürz besticht.
Für den Punsch benötigst du zudem noch Apfelsaft, man besten naturtrüb, und Kandiszucker. Verfeinert wird er mit einem Rosmarinzweig und einer Apfelspalte.
Die Zubereitung des Gin-Apfelpunsches ist kinderleicht, wobei Kinder natürlich nicht von dem alkoholischen Drink kosten sollten. Der Saft wir in einen Topf gegeben und zusammen mit dem Bratapfelgewürz und dem Zucker erhitzt. Dann lässt du ihn einige Minuten ziehen, bevor du ihn in eine Tasse umfüllst und Gin dazu gibst. Rosmarin und Apfel dienen als Dekoration.
Den Gin-Apfelpunsch genießt man am besten heiß. Besonders an kalten Tagen schenkt er dir nicht nur Wärme, sondern auch ein kleines Stück Winterzauber. Sein feiner Duft und sein Geschmack nach würzigen Äpfeln und Gin lassen uns für einen Moment den Alltag vergessen.
Auch diesen Gin-Tonic mit Birne musst du diesen Herbst probieren. Lecker schmecken übrigens auch die Herbst-Sangria und Apfel Cider.
Gin-Apfelpunsch
Zutaten
- 200 ml Apfelsaft naturtrüb
- 1/2 Tl Bratapfelgewürz alternativ eine Stange Zimt eine Nelke, ein Sternanis
- 1 Tl Kandiszucker
- 4 cl Gin
- 1 Rosmarinzweig
- 1 Apfelspalte
Zubereitung
- Gieße den Saft in einen Topf und erhitze ihn zusammen mit dem Bratapfelgewürz und Zucker.
- Lass ihn 5 Minuten bei niedriger Temperatur ziehen.
- Fülle ihn in eine Tasse um und gieße den Gin dazu.
- Dekoriere den Gin-Apfelpunsch mit einem Rosmarinzweig und einer Apfelspalte.