Mal wieder ein Heißgetränk, das Starbucks aus den USA zu uns gebracht hat: Eggnog-Latte. In der Kaffeespezialität verbinden sich cremiger Eierpunsch und kräftiger Espresso zu einem aromatischen Genuss. Keine Sorge, dafür musst du das Haus nicht verlassen – künftig kannst du deinen Eggnog-Latte ganz gemütlich auf der Couch genießen. Wir verraten dir nämlich das einfache Rezept!
Eggnog-Latte für zu Hause
Was der Pumpkin-Spice-Latte für die bekannte Coffeeshop-Kette im Herbst ist, ist der Eggnog-Latte im Winter. Und den zauberst du dir jetzt einfach in deiner Küche im Handumdrehen selbst. Dafür benötigst du lediglich frisch zubereiteten Espresso und cremigen Eggnog. Brühe einen kräftigen Espresso auf und erwärme den Eggnog, bis er leicht dampft. Anschließend gieße den Espresso über den erwärmten Eggnog, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der kräftigen Espresso-Note und der süßen, würzigen Eggnog-Cremigkeit zu schaffen.
Winterliche Gewürze im Eggnog, wie Zimt und Muskatnuss, verleihen dem Getränk eine gemütliche Note, die genau richtig ist für kalte Tage und festliche Anlässe. Der Eggnog-Latte ist wie ein kleiner Schluck Weihnachten in deiner Tasse – einfach, köstlich und festlich. Da bekommt man so richtig Lust, es sich mit einem schönen Buch und einer warmen Decke auf dem Sofa gemütlich zu machen.
Oder mit einem anderen winterlichen Heißgetränk deiner Wahl? Dann können wir dir unsere heiße Schokolade mit Earl Grey empfehlen oder eine Orangenschokolade mit Zimt und Marshmallows. Süßen Genuss mit Schuss bekommst du mit unserem Rezept für Glühwein mit Portwein und Sahne.
Der Eggnog-Latte ist auch eine Leinwand für kreative Garnituren. Toppe ihn nach Belieben mit einer Prise Zimt, einem Hauch Muskatnuss oder frisch geschlagener Sahne, um das Getränk noch festlicher zu gestalten. Werde kreativ und zaubere jetzt deine beschwipste Kaffeespezialität für zu Hause!
Eggnog-Latte
Zutaten
- 150 ml Espresso
- 500 ml Eggnog
- 500 ml (pflanzliche) Milch
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Koche zunächst den Espresso.
- Gib den Eggnog zusammen mit der Milch in einen Topf und erhitze alles. Gib den Zimt dazu.
- Schäume die Eggnog-Milch mit einem Milchschäumer auf, bis sie schaumig ist.
- Fülle den Espresso in zwei Becher und gieße ihn mit der Eggnog-Milch auf. Verziere den Eggnog-Latte jeweils mit einer Prise Zimt und serviere dein köstliches Heißgetränk!