Oreos haben den Hype verdient, der um sie gemacht wird! Der Doppelkeks mit cremigem Zwischenraum ist pur oder in Milch getunkt schon unwiderstehlich lecker. Da ist es kein Wunder, dass er auch immer wieder in diversen Rezepten zum Einsatz kommt. In diesem Oreo-Dessert glänzt er in knackiger Wellenform mit cremiger Füllung und verschiedenen Toppings.
Oreo-Dessert mit süßer Füllung
Oreo-Kekse schmecken schon pur hervorragend, noch besser werden sie aber, wenn man aus ihnen leckere Naschereien herstellt. Wir machen heute ein Oreo-Dessert in Wellenform darauf. Trenne dafür zunächst die Oreos, zerkleinere den Keksteil und mische ihn mit Ei und Stärke. Knete alles zu einem Teig und lege diesen auf ein Ofengitter. Während der Teig backt und eine lustige Wellenform bekommt, widmest du dich der Creme.
Die Füllung des Oro-Desserts besteht aus der Creme der Oreos und Sahne, die du miteinander steif schlägst. Ist die Welle fertig gebacken und fülle die Vertiefungen mit der Creme. Nun kannst du es nach Herzenslust dekorieren. Besonders eignen sich dafür Pistazienkerne, frische Früchte oder leckere Soßen.
So hübsch angerichtet macht das Oreo-Dessert wirklich etwas her! Zum Vernaschen einfach ein Stück abbrechen und schon kannst du deine geliebten Oreos mal ganz anders genießen!
Aus Oreos kann man jede Menge leckere Naschereien herstellen, zum Beispiel Oreo-Cupcakes oder schnelle Oreo-Pralinen. Auch ein Oreo-Käsekuchen ist einfach lecker.
Oreo-Dessert
Kochutensilien
- Ofengitter mit ca. 5 cm Strebenabstand
- Alufolie
Zutaten
Für den Oreo-Taco:
- 800 g Oreos
- 1 Ei
- 150 ml Wasser
- 1 EL Stärkemehl
Für die Oreo-Creme:
- Belag der Oreos
- 300 ml Sahne
Zum Garnieren:
- Erdbeeren
- Blaubeeren
- Karamellbonbons
- Erdnüsse
- Granatapfelkerne
- Pistazienkerne
- Fruchtsauce
- Karamellsauce
- Honig
Zubereitung
- Nimm die Oreos auseinander, kratze die Creme ab und hebe diese für später auf.
- Zerkleinere die „kahlen“ Oreos und verknete die Krümel mit Ei, Wasser und Stärkemehl zu einem Teig. Stelle diesen anschließend für 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Rolle den Teig nun zu einem länglichen, etwa 1 cm dicken Streifen aus.
- Falte Alufolie zu einem mehrlagigen Streifen und lege darauf den Oreo-Teig.
- Platziere das Ofengitter auf einer großen Auflaufform. Setze dann den Oreo-Teig samt Alufolie auf das Ofengitter und drücke den Teig zwischen den Streben vorsichtig hinunter.
- Backe das Ganze nun für 60 Minuten bei 160 °C Umluft und lass die Oreo-Welle anschließend abkühlen.
- Koche währenddessen die zuvor abgelöste Oreo-Creme mit der Sahne unter Rühren auf. Lass die Mischung abkühlen und schlage sie anschließend zu einer Creme auf.
- Fülle die Oreo-Creme in die Oreo-Welle und garniere sie nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen, Bonbons und Saucen.