4 einfache Tassenrezepte für die Mikrowelle
Für diese vier Gerichte brauchst du nur eine Handvoll Zutaten, eine Tasse und eine Mikrowelle. Wer hätte gedacht, dass Kochen und Backen so einfach sein können? Sogar ein ganzer Kuchen kommt da als schnelles Tassenrezept aus der Mikrowelle. Aber es kann auch asiatisch werden, wenn du dir einen Eierreis mit Sojasoße zubereitest. Und auch Pasta kannst du dir mit der Mikrowelle kochen.
Schnelle Tassenrezepte aus der Mikrowelle
Spätestens jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, über die Anschaffung einer Mikrowelle nachzudenken, sofern du noch keine besitzt. Schnelle Rezepte für die Mittagspause kann man nie genug haben. Die Tassengerichte und der Tassenkuchen werden bestimmt auch dich begeistern.
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Zitronenpasta aus der Tasse
Zutaten
- 70 g Pasta
- 50 ml Wasser
- 50 ml Milch
- 50 g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- Zitronenabrieb
- glatte Petersilie
Zubereitung
- Gib die Pasta zusammen mit Wasser in die Tasse und stelle diese bei 600 Watt Leistung für 5 Minuten in die Mikrowelle.
- Füge dann Milch, Parmesan, Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Zitronenabrieb hinzu. Vermenge alles mit einer Gabel und stelle die Tasse erneut für 5 Minuten in die Mikrowelle.
- Garniere die Zitronenpasta mit glatter Petersilie.
Frittate aus der Tasse
Zutaten
- 3 Eier
- 20 g kleingeschnittene Tomaten
- 20 g kleingeschnittene Zwiebeln
- 10 g kleingeschnittene Champignons
- 50 ml Milch
- 10 g kleingeschnittener Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- geriebener Mozzarella
- kleingeschnittene Frühlingszwiebeln
Zubereitung
- Gib Eier, Schnittlauch, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Milch in eine Tasse und vermenge alles mit einer Gabel. Gib noch etwas geriebenen Mozzarella obendrauf und stelle die Tasse bei 600 Watt Leistung für 4 Minuten in die Mikrowelle.
- Garniere die Frittate vor dem Servieren noch mit Frühlingszwiebeln.
Eierreis aus der Tasse
Zutaten
- 70 g Reis
- 120 ml Wasser
- 1 TL Sesamöl
- 1 Ei
- 1 EL Sojasoße
- 20 g kleingeschnittene Zwiebeln
- 30 g Gemüsemix
- Röstzwiebeln
- Chilisoße
Zubereitung
- Gib Reis mit Wasser und Sesamöl in eine Tasse und vermenge alles miteinander. Stelle die Tasse für 7 Minuten bei 450 Watt Leistung in die Mikrowelle.
- Füge dann Ei, Gemüsemix, Zwiebeln und Sojasoße hinzu und stelle die Tasse erneut für 3 Minuten bei 600 Watt Leistung in die Mikrowelle.
- Garniere den Snack vor dem Servieren noch mit Röstzwiebeln und Chilisoße.
Oreo-Tassenkuchen
Zutaten
- 6 „Golden Oreo“-Kekse
- 120 ml Milch
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 20 g Zucker
- 4 Himbeeren
- Puderzucker
Zubereitung
- Gib die Oreo-Kekse in eine Tasse und füge Milch hinzu. Lass die Kekse ca. 1 Minute einweichen, gib dann Mehl, Ei, Zucker und Backpulver hinzu und vermenge alles mit einer Gabel, sodass ein homogener Teig entsteht.
- Drücke zum Schluss noch Himbeeren in den Teig und stelle die Tasse für 4 Minuten bei 600 Watt Leistung in die Mikrowelle.
- Bestäube den Kuchen vor dem Servieren noch mit Puderzucker.